|
King Island น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 100% เคล็ดลับการดูแลสุขภาพด้วยธรรมชาติ น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (Extra Virgin Coconut Oil) คือ น้ำมันบริสุทธิ์ที่สกัดได้จากเนื้อมะพร้าวสดโดยวิธีสกัดเย็นด้วยเทคโนโลยีทันสมัยด้วยการเหวี่ยงแยก ( Centrifuge Process ) ควบคุมอุณหภูมิที่ใช้ตลอดกระบวนการต่ำกว่า 60 องศาเซลเซียส ไม่ใช้ความร้อนและสารเคมีโดยเด็ดขาด เพื่อคงคุณค่าอันแสนบริสุทธิ์ จนน้ำมันมะพร้าวคงความใส มีกลิ่นหอมของมะพร้าว อุดมไปด้วยวิตามินอีตามธรรมชาติ
King Island น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ มากคุณค่า อุดมด้วยคุณประโยชน์จากธรรมชาติ 100 %
• วิตามินอี (Vitamin E)
น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ แหล่งของวิตามินอีจากธรรมชาติ ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เกิดจากมลพิษในสิ่งแวดล้อม อาหาร เครื่องดื่ม การสูบบุหรี่ ความเครียด ฯลฯ ชะลอการเกิดความผิดปกติจนเป็นสาเหตุของโรค เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคภูมิแพ้ เป็นต้น อีกทั้งยังช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ป้องกันการเกิดริ้วรอย
• กรดไขมันอิ่มตัวสายกลาง (Medium Chain Fatty Acids : MCFA) / กรดลอริก (Lauric Acid)
น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ ประกอบไปด้วยกรดไขมันอิ่มตัวสายกลางที่ดี เช่น กรดลอริค กรดคาปริค เป็นต้น ซึ่งมีคุณสมบัติพิเศษคือ ไม่มีการเปลี่ยนโครงสร้างเป็น Trans-fat เมื่อถูกความร้อนสูง ซึ่งกรดลอริกจะเปลี่ยนเป็นโมโนลอริน (Monolaurin) ที่พบได้ในน้ำนมมารดา มีส่วนช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกัน ยับยั้งแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา แต่ไม่ทำลายแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ และยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันมีส่วนช่วยในการควบคุมน้ำหนัก อีกทั้งกรดลอริกยังมีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณ ป้องกันการเกิดสิว และโรคผิวหนังที่เกิดจากเชื้อรา เช่น กลาก เกลื้อน เป็นต้น
( น้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันข้าวโพดทั่วไป มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวอยู่มาก เมื่อนำไปทอดหรือให้ความร้อนสูงจะเปลี่ยนโครงสร้างเป็น Trans-fat ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งได้ )
• ปราศจากโคเลสเตอรอล
ปกติโคเลสเตอรอลพบได้ในไขมันที่มาจากสัตว์เท่านั้น น้ำมันมะพร้าวจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากโคเลสเตอรอล ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตัน โรคความดัน เป็นต้น
King Island น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ มากคุณค่า สารพัดวิธีใช้เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ
• Cooking Tips : น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์สามารถใช้ในมื้ออาหารที่หลากหลาย เช่น เมนูผัด ทอด นำไปหุงกับข้าวเพื่อช่วยให้ข้าวนุ่มและหอมขึ้น นำไปใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารต่างๆ เช่น น้ำสลัด เบเกอร์รี่
• Beauty Tips : ในด้านความงามน้ำมันมะพร้าวสามารถใช้เช็ดทำความสะอาดเครื่องสำอางบนใบหน้าได้อย่างหมดจด ใช้ทาบนใบหน้าและลำตัวเพิ่มความชุ่มชื้น และลดการอักเสบของสิว ใช้ผสมน้ำมันหอมระเหยในการนวดตัวเพื่อความผ่อนคลาย นำไปใช้ในการหมักผม
• Healthy Tips : รับประทานน้ำมันมะพร้าววันละ 2 ช้อนชา มีส่วนช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกัน ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมัน มีส่วนช่วยควบคุมน้ำหนัก
• Dental Health Tips : น้ำมันมะพร้าวยังสามารถใช้กลั้วปากเพื่อลดแบคทีเรียในช่องปากได้ดีอีกด้วย
King Island น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ คุณภาพจาก “อำพลฟูดส์” ผู้เชี่ยวชาญมะพร้าวตัวจริง
• ผลิตจากมะพร้าวไทยพันธุ์ดี ได้รับการคัดสรรอย่างพิถีถัน
• มะพร้าวสดไม่ผ่านกระบวนการทำให้แห้ง หรือกระบวนการหมักให้เน่าเสีย
• มะพร้าวไม่ผ่านการตัดแต่งพันธุกรรม (Non-GMO) และไม่ใช้ยาฆ่าแมลง (Free from pesticides)
• ไม่ผ่านกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ด้วยสารเคมี (Refined), ฟอกสี (Bleaching) และกำจัดกลิ่น (Deodorize)
• ไม่มีโคเลสเตอรอล
• No Hydrogenate Fat
• No Trans Fat
• Rich in Lauric acid and Vitamin E
วิธีการเก็บรักษา – ทำไม King Island น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ จึงสามารถเก็บที่อุณหภูมิห้องปกติได้
น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 100% King Island สกัดจากเนื้อมะพร้าวสดโดยวิธีสกัดเย็น ด้วยเทคโนโลยีทันสมัยด้วยการเหวี่ยงแยก ( Centrifuge Process ) ควบคุมอุณหภูมิที่ใช้ตลอดกระบวนการต่ำกว่า60 องศาเซลเซียส ไม่ใช้ความร้อนและสารเคมี และเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความชื้นต่ำ จึงทำให้สามารถเก็บรักษาได้ในอุณหภูมิห้องปกติ โดยไม่ต้องแช่เย็น และยังคงคุณค่าอันแสนบริสุทธิ์ของน้ำมันมะพร้าวไว้
จุดสังเกตุน้ำมันมะพร้าวที่ใช้สารเคมี: โดยปกติแล้ว เมื่อนำน้ำมันมะพร้าวธรรมชาติไปเก็บในที่ที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 25°C จะแข็งตัวหรือเป็นไขสีขาวได้ แต่บางชนิดเมื่อนำไปเก็บในที่ที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 25°C จะไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิดังกล่าวแสดงว่า น้ำมันมะพร้าวนั้นผ่านกรรมวิธีที่ใช้ความร้อนหรือสารเคมี ทำให้การจับตัวของโมเลกุลน้ำมันมะพร้าวเปลี่ยนแปลงไปจึงไม่เป็นไข
Storage Tips: ถ้าหากน้ำมันมะพร้าวเป็นไขสีขาว ให้นำขวดลงไปแช่ในน้ำอุ่นจนสังเกตเห็นว่าไขของน้ำมันมะพร้าวกลายเป็นของเหลวใส จึงสามารถนำไปใช้ได้ตามปกติ
|
